Jacquy Cange – Les Jeunes Affineurs Fromagers

Jacquy Cange, kaasrijper in Beloeil, draagt ​​zijn bedrijf over aan twee regionale ondernemers! Een operatie ondersteund door Fondaris.

Jacquy Cange is al bijna 40 jaar een ambachtelijke kaasraffinaderij en biedt een selectie van bijna 300 met passie gerijpte kazen, waaronder een dertigtal van zijn eigen recepten. Jacquy Cange en zijn zoon Nicolas selecteren de beste kaasbronnen door door België, Frankrijk en andere landen te reizen op zoek naar de kleine boerderij of de goede producent die een nieuwe smaak aan hun assortiment kan toevoegen.

Om de overdracht zo goed mogelijk voor te bereiden, heeft Fondaris Jacquy ondersteund bij de overdracht van zijn bedrijf aan twee ondernemers uit Hennuyer, Benoit De Belder, van de Jardinerie de Beloeil, en Vincent Duchâteau, actief in de voedseldistributie en beiden zowel bestuurders als aandeelhouders van Coprosain. Met deze overname willen de twee partners de activiteit voortzetten en de distributie van gerijpte kazen naar nieuwe handelaars uitbreiden.